کیا آپ ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے بارے میں جانتے ہیں؟

آج چینی ڈریگن بوٹ فیسٹیول ہے ، ڈریگن بوٹ فیسٹیول ہر سال قمری تقویم کے پانچویں مہینے کا پانچواں دن ہوتا ہے ، چینی یونان کی یاد منانے کے لئے چینی ہان لوگوں کا روایتی تہوار ہے۔

ڈریگن بوٹ فیسٹیول قدیم زمانے سے ہی آسمانی عبادت سے شروع ہوا تھا ، ڈریگن کلدیوتا کی قربانی تیار ہوئی۔ ڈریگن بوٹ فیسٹیول کی رسومات کی تشکیل آدم عقائد ، رسم کلچر ، سیکسجنری سائیکل کیلنڈر اور آسمانی علامات سے متعلق ہے۔

ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے دوران ، چینی عوام بہت سی لوک سرگرمیاں منظم کرتے ہیں ، اور مختلف علاقوں میں مختلف رواج ہیں۔ لیکن سب سے زیادہ مشہور افراد چاول کے پکوڑے کھا رہے ہیں اور ڈریگن بوٹ ریسنگ کر رہے ہیں۔

تاریخی ریکارڈ کے مطابق ، چاولوں کے پکوڑے کھانے کا آغاز بہار اور خزاں اور وار Statesنگ اسٹیٹس کے زمانے سے ہوا تھا اور آہستہ آہستہ کو یوآن کی یاد میں لوگوں کے حوالے کیا گیا تھا۔ چاول کے پکوڑے کھانے کا رواج قدیم زمانے سے ہی چین میں رائج ہے اور چینی قوم کا سب سے زیادہ بااثر اور وسیع پیمانے پر لوک فوڈ کا رواج بن گیا ہے۔

لیجنڈ کے مطابق ، کو یوآن نے عقلمند اور قابل افراد کی تقرری کی وکالت کی ، ملک کو تقویت بخش اور فوج کو مضبوط بنانا ، اور کیوئ کے اتحاد کے بارے میں کن کے خلاف وکالت کی ، لیکن زی لین جیسے رئیسوں نے اس کی سخت مخالفت کی ، کو یوآن نے بدتمیزی کی اور انھیں برطرف کردیا۔ اس کی پوسٹ ، اور دارالحکومت سے نکال دیا گیا اور جلاوطن کردیا گیا۔ جلاوطنی کے دوران ، انہوں نے [جی جی] کے حوالے سے نظمیں لکھیں Li لی ساؤ [جی جی] کوئٹہ ، ، [جی جی] حوالہ He آسمانی سوالات [جی جی] حوالہ۔ اور [جی جی] کا حوالہ Nine نو گانوں [جی جی] کا حوالہ؛. 278 قبل مسیح میں ، جب کن فوج چو کے دارالحکومت میں داخل ہوئی تو ، کوئ یوآن کو اپنے ملک پر حملہ ہوتے ہوئے دیکھ کر دل توڑ دیا گیا ، لیکن وہ اپنا ملک ترک کرنے کا متحمل نہیں ہوسکتا لہذا ، 5 مئی کو ، اپنے شاہکار کا حوالہ&اقتباس Hu Huaisha&writing لکھنے کے بعد ، اس نے اپنے بازوؤں میں پتھر لگا کر دریائے ملاؤ میں پھینک دیا۔ کو یوآن نے خود کو ندی میں پھینکنے کے بعد ، مقامی لوگوں نے بچانے کے لئے فوری طور پر ایک کشتی میں سوار ہو گیا ...... 278 قبل مسیح میں ، جب کن فوج چو کے دارالحکومت سے گزری تو ، کوئ یوان کو اپنے ملک پر حملہ ہوتے دیکھ کر دل کی بات ہوئی۔ لیکن وہ اپنے ملک کو ترک کرنے کا متحمل نہیں ہوسکتا تھا ، چنانچہ 5 مئی کو اپنے شاہکار [جی جی] کا حوالہ لکھنے کے بعد Hu ہواؤں [جی جی] کا حوالہ ، اس نے اپنے بازوؤں میں پتھر رکھ کر دریائے ملیو میں پھینک دیا۔ کو یوآن نے خود کو ندی میں پھینکنے کے بعد ، مقامی لوگوں نے اس کے بارے میں سنا کہ بچانے کے لئے فوری طور پر ایک کشتی میں سوار ہوگئے ...... تاہم ، کو یوآن کی لاش کبھی نہیں ملی۔ تعزیت بھیجنے کے ل people ، لوگوں نے اپنی کشتیاں ندی کے اوپر اٹھائیں ، اور اس کے بعد آہستہ آہستہ ڈریگن بوٹ ریس بن گئی۔ لوگوں کو خوف تھا کہ ندی میں مچھلی اس کا جسم کھائے گی ، لہذا وہ گھر گئے اور چاول کی گیندوں کو اندر لے آئے۔ دریا مچھلی اور کیکڑے سے بچنے کے لئے Qu یوآن&# 39 body کے جسم کو تباہ کرتا ہے ، جو بعد میں چاول کے پکوڑے کھانے کا رواج بن گیا۔

چاول کے پکوڑے کا بنیادی مواد چپچپا چاول ہے ، بھرنا ، انڈوکلامس ٹیسلیلاٹس کی پتیوں (یا فرینیم کیپیٹیم) سے لپیٹ کر اور مختلف شکلوں میں بنایا جاتا ہے ، جیسے تیز زاویہ ، چار کونوں والا۔ چاول کی پکوڑیوں کو بھرنے میں گوشت ، انڈے کی زردی ، سرخ کھجور ، پھلیاں کا پیسٹ وغیرہ شامل ہیں اور اسے بنانے کے بہت سارے طریقے ہیں ، جو ہر علاقے کی مقامی خصوصیات کو پوری طرح سے ظاہر کرتے ہیں۔

چاول کی پکوڑی بین پیسٹ کے ساتھ

چاول کے پکوڑے گوشت کے ساتھ

ڈریگن بوٹ فیسٹیول کی ایک اور اہم سرگرمی ڈریگن بوٹ ریسنگ ہے۔ ڈریگن بوٹ ریسنگ کو کئی حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے: ڈریگن کو مدعو کریں ، ڈریگن خدا کی پوجا کریں ، ڈریگن کو تیریں اور ڈریگن کو اکٹھا کریں۔ ڈریگن بوٹ ریس سے پہلے عموما. ایک عظیم الشان قربانی کی تقریب منعقد کی جاتی ہے ، اور پہلے ڈریگنوں اور دیوتاؤں کو مدعو کیا جانا چاہئے۔ ڈریگن بوٹ فیسٹیول سے پہلے دیوتاؤں کی پوجا کرنے کے بعد ، ڈریگن ہیڈ اور ڈریگن ٹیل انسٹال کریں اور ریس کی تیاری کریں۔

چاول کے پکوڑے اور ڈریگن بوٹ ریسنگ کھانے کے علاوہ ، ہمارے پاس دیگر رواج بھی ہیں جیسے مگورٹ کے پتے لٹکنا ، اصلیجر شراب پینا ، اور ژونگکوئی ڈانس کرنا۔ یہ سب رسم و رواج چینی لوگوں کی زندگی کے لئے اچھی توقعات کی نمائندگی کرتے ہیں اور ہمارا ایک ناگزیر حصہ ہیں۔